Cantine Aperte 2022 | Dentro la bottiglia! Extra: Yoga in Vigna

2 ore Da 1 a 20 partecipanti

Un salto dentro la bottiglia, uno sguardo da vicino alla scoperta delle origini e del futuro dei nostri vini...

Visita guidata al nuovo impianto del 2018 di Malvasia Nera e Abrusco e in cantina, all’area di fermentazione e di affinamento. In via eccezionale sarà possibile visitare l'area di affinamento in legno e terracotta, solitamente non aperta alle visite.

Degustazione guidata di 4 vini biologici di nostra produzione:

➢ RosaE’ 2020 | Rosato di Toscana IGT | Sangiovese 100%

➢ Erta al Mandorlo 2020 | Bianco di Toscana IGT | Trebbiano Toscano 60%, Verdicchio 40%

➢ Voce alla Terra 2016 | Chianti Superiore DOCG | Sangiovese 85%, Colorino 10%, Cabernet S 5%

➢ Poggio Galardi in Anfora 2017 | Rosso di Toscana IGT | Merlot 55%, Cabernet S 45%

La degustazione è accompagnata da pane e olio extravergine di oliva Plenum di nostra produzione biologica e piccoli assaggi toscani (salumi, formaggi, crostini – secondo disponibilità).

EXTRA Gusto! Degustazione di VinOrange 2018 (Trebbiano e Verdicchio macerato sulle bucce) con biscottini – 5,00 €/persona

EXTRA Benessere! Yoga in Vigna. Domenica 29 Maggio ore 16h45 - 15,00 €/persona
Prenotazione obbligatoria indicando nelle note numero di partecipanti e nominativo. Saldo in loco.
Non dimenticare il tappetino!

[In caso di maltempo le attività si svolgeranno al coperto]

Termini di cancellazione

DISDETTA : è possibile disdire la prenotazione senza penali fino a 24 ore prima della data della prenotazione.
In caso di pagamento avvenuto -parziale o totale-, sarà rilasciato un voucher spendibile fino al 31.08.2025.

MALTEMPO: In caso di annullamento dell'esperienza causa maltempo, la cancellazione avverrà senza penali. In caso di pagamento avvenuto - parziale o totale- , sarà rilasciato voucher spendibile fino al 31.08.2025,

L'annullamento dell'esperienza è soggetto all'insindacabile giudizio di Fattoria di Poggiopiano di Martina Galardi che prontamente informerà il Cliente. Se Fattoria di Poggiopiano ritiene che sussistano le condizioni per lo svolgimento dell'esperienza, una eventuale disdetta oltre i termini verrà considerata cancellazione non rimborsabile.

La passione per la Terra, per il buon Vino e per l'Olio di Oliva spinse nel 1935 i Fratelli Galardi ad acquistare Poggiopiano: una svolta nella storia della Famiglia, che si è da allora dedicata alla produzione di Olio e Vino e alla costruzione di attrezzature meccaniche per la produzione di cereali, vino e olio.
Nel 1985 Mauro Galardi, poco più che ventenne, mette a frutto per la sua professione la sua passione per Vino e Olio, studiando da autodidatta.
Mauro ancora oggi, insieme alla figlia Martina, tiene a raccontare la conduzione famigliare e l'impegno nel conservare le tradizioni pur accogliendo le innovazioni e il progresso.

I vigneti e gli oliveti si estendono su 17 ettari, ad un'altitudine di 150 m slm. Sui terreni magri, galestrosi e calcarei, le produzioni sono limitate in quantità, ma qualitativamente importanti. L’esposizione a solatio determina un microclima particolarmente favorevole e l’assenza di ristagno di umidità minimizza gli attacchi parassitari. Questo favorisce una conduzione agronomica a basso impatto ambientale, certificata Biologica da oramai 20 anni e affiancata all’utilizzo di fonti rinnovabili di energia e allo studio dei materiali per il packaging.