Dentro la bottiglia! Sfumature e evoluzioni...

1.5 ore Da 1 a 10 partecipanti

Incontri e degustazioni per scoprire i nostri vini e il nostro olio in tutte le loro sfumature ed evoluzioni!

Vi guideremo personalmente nella degustazione di 3 prodotti (vino, olio extravergine, grappa...e non solo!) scelti in base al tema della degustazione e accompagnati da prodotti tipici locali per un'esperienza di gusto a tutto tondo!

8 Maggio – Sfumature: Sangiovese rosa, rosso e…distillato!
In degustazione:
RosaE' 2019 | Rosato di Toscana IGT Sangiovese 100%
Riserva 2016 | Chianti Riserva DOCG Sangiovese 100%
Grappa da Uve Chianti
15 Maggio – Evoluzioni: verticale di Riserva
In degustazione 3 diverse annate del nostro Chianti Riserva
22 Maggio – Evoluzioni: verticale di Poggio Galardi in Anfora
In degustazione 3 diverse annate del nostro Supertuscan Poggio Galardi in Anfora

Le degustazioni si terranno all'aperto, sulla nostra aia panoramica, oppure al coperto, sotto la loggia del casale, in caso di pioggia o maltempo.

Per assicurare la migliore esperienza ad ogni partecipante, oltre che nel rispetto delle norme Covid, la partecipazione è limitata a massimo 10 persone.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.

Preghiamo di comunicare al momento della prenotazione eventuali intolleranze e allergie.

Degustazione guidata

Acqua

Piccoli assaggi toscani in abbinamento ad ogni prodotto.

Termini di cancellazione

DISDETTA : è possibile disdire la prenotazione senza penali fino a 24 ore prima della data della prenotazione.
In caso di pagamento avvenuto -parziale o totale-, sarà rilasciato un voucher spendibile fino al 31.08.2025.

MALTEMPO: In caso di annullamento dell'esperienza causa maltempo, la cancellazione avverrà senza penali. In caso di pagamento avvenuto - parziale o totale- , sarà rilasciato voucher spendibile fino al 31.08.2025,

L'annullamento dell'esperienza è soggetto all'insindacabile giudizio di Fattoria di Poggiopiano di Martina Galardi che prontamente informerà il Cliente. Se Fattoria di Poggiopiano ritiene che sussistano le condizioni per lo svolgimento dell'esperienza, una eventuale disdetta oltre i termini verrà considerata cancellazione non rimborsabile.

La passione per la Terra, per il buon Vino e per l'Olio di Oliva spinse nel 1935 i Fratelli Galardi ad acquistare Poggiopiano: una svolta nella storia della Famiglia, che si è da allora dedicata alla produzione di Olio e Vino e alla costruzione di attrezzature meccaniche per la produzione di cereali, vino e olio.
Nel 1985 Mauro Galardi, poco più che ventenne, mette a frutto per la sua professione la sua passione per Vino e Olio, studiando da autodidatta.
Mauro ancora oggi, insieme alla figlia Martina, tiene a raccontare la conduzione famigliare e l'impegno nel conservare le tradizioni pur accogliendo le innovazioni e il progresso.

I vigneti e gli oliveti si estendono su 17 ettari, ad un'altitudine di 150 m slm. Sui terreni magri, galestrosi e calcarei, le produzioni sono limitate in quantità, ma qualitativamente importanti. L’esposizione a solatio determina un microclima particolarmente favorevole e l’assenza di ristagno di umidità minimizza gli attacchi parassitari. Questo favorisce una conduzione agronomica a basso impatto ambientale, certificata Biologica da oramai 20 anni e affiancata all’utilizzo di fonti rinnovabili di energia e allo studio dei materiali per il packaging.